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Chardonnay IGT Venezia Giulia 0,75 l
Chardonnay IGT Venezia Giulia 0,75 lIgor konnte den Chardonnay durch Fermentation und Alterung im Tonneau (innerhalb der Grenzen von 30%) verbessern. Im Holz ist der Wein mit aromatischen Komplexitäten angereichert, die sich gut mit den olfaktorischen Eigenschaften der Sorte, einem Hauch von Banane und Ananas vermischen. Die Entwicklung in der Flasche gibt im Laufe der Zeit Empfindungen von Weichheit, Struktur, Zufriedenheit. Es ist ein Wein von wichtigem Charakter mit signifikanten organoleptischen Wachstumsmargen im zweiten dritten Jahr.
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Friulano DOC Collio – 0,75 l
Friulano DOC Collio – 0,75 lDieser Wein, wahrhaft friaulisch, für die Geschichte durch Erhebung emotionaler Engagements, hat die Erwartungen eines großen, warmen Weins geboten, gepflegt und erfüllt, dem die Zeit noch mehr Persönlichkeit und Zufriedenheit verleiht. Typisch und wichtig für Aromen und Geschmacksrichtungen in leichter Erinnerung an Bittermandel, genießt es eine außergewöhnliche Frische, die von Reifung in Edelstahl mit dem Beitrag eines Mindestteils desselben Weins, der in 400-Liter-Tonneau gereift ist.
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Pinot Grigio DOC Collio – 0,75 l
Pinot Grigio DOC Collio – 0,75 lWie viele andere Rebsorten wurde es aus Frankreich importiert, und der Ruhm von Collio ist auch auf die hervorragende Qualität dieses Weins zurückzuführen. Es ist ein Wein mit Charakter, fruchtig, in dem durch Gärung und teilweise Alterung des Holzes entstandene Aromen insbesondere zunächst mit einer starken Persönlichkeit, dann harmonischer, die olfaktorische Emotionen anregen. Bei der Verkostung können Sie trockenes Heu, Walnussschale, den Duft von Pfirsich und Pudding riechen. Sie sind instinktive und klar definierte Analogien. Es ist ein weicher, warmer Wein mit einer sehr diskreten und angenehmen Säuregefühl von Fülle und Finesse, harmonisiert durch die Alterung von mindestens 10% desselben Weins in Tonneau.